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Engenharia Bioquímica

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Engenharia Bioquímica

O Engenheiro Bioquímico, de Bioprocessos ou de Biotecnologia adquire conhecimentos de física e química relacionados a processos industriais, envolvendo substâncias produzidas por seres vivos. Determina e atualiza sistemas de produção, supervisiona equipamentos, monitora, fiscaliza e atua no controle de qualidade.

Possui conhecimento para o processo de fabricação dos alimentos, refino de petróleo, biocombustíveis e bebidas.

O profissional desta área deve ter essencial interesse por pesquisas, diferencial crucial para o excelente desempenho do Engenheiro Bioquímico.

Áreas de Atuação

Agropecuária: aperfeiçoa técnicas ao combate de enfermidades e pragas que possam vir a acometer rebanhos e lavouras;
Agricultura: aprimora a produção de insumos como bioinseticidas, para controle biológico de pragas;
Enzimas: atua na aplicação de substâncias orgânicas nas indústrias têxteis, farmacêuticas, fertilizantes, papel e celulose;
Biocombustíveis: acompanha o processamento de biomassa vegetal na produção de bioenergia e biocombustíveis;
Meio Ambiente: pesquisa poluição e monitora qualidade dos processos na recuperação de solos, despejo de efluentes líquidos e esgoto, nas indústrias que adotam processos químicos e nas Secretarias de Meio Ambiente;
Indústrias: atua diretamente na linha de produção de bebidas, alimentos, medicamentos e insumos, desenvolvendo processos que envolvam enzimas e microrganismos;
Saúde: em laboratórios de análises clínicas ou institutos de pesquisa, identifica organismos responsáveis por doenças e atua no controle e combate de infecções hospitalares.


Regulamentação

No CREA o Engenheiro de Bioprocessos e Biotecnologista tem as mesmas atribuições do Engenheiro Bioquímico. Além disso o profissional formado tem possibilidade de se credenciar ao CRQ (Conselho Regional de Química) e desempenhar funções na área química.


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